-
1 libaháj
-
2 goose-fat
гусиное сало -
3 ҡаҙ майы
гусиное сало -
4 husí sádlo
-
5 Flomen
сущ.1) хим. почечный жир, топлёное внутреннее гусиное сало, топлёное внутреннее свиное сало2) пищ. свиной околопочечный жир3) сев.-нем. гусиное сало (нутряное), свиное сало (нутряное) -
6 шмалец
-
7 goose fat
-
8 gosji
-
9 fat
[fæt] 1. прил.1)а) толстый, упитанный, тучныйSyn:Ant:в) неодобр. жирный, толстый- fat boy- fat manг) толстый (о книге, журнале, палке)Syn:Ant:2) жирный, сальный, маслянистыйThis milk is so fat, that it makes a cream two fingers thick. — Это молоко такое жирное, что на нём сливки в два пальца толщиной.
Syn:3) смолистый (о дереве, угле)Syn:4) жирный, чистый (о глине, известняке); плодородный ( о почве)Syn:5) разг. большой, солидный (о прибыли, сумме денег)Syn:6) богатый, обильныйSyn:Ant:lean I 1. 3)7) разг. выгодный, доходный- fat job- fat part8) разг. тупой, тупоумный, глупыйSyn:thick 1. 4)9) тяжёлый, содержащий мало кислорода ( о воздухе)••- fat crab- fat lot
- fat chance 2. сущ.1)а) жир, салоgoose fat — гусиный жир, гусиное сало
- deep fatб) хим. жир ( соединение)2) полнота, тучность; ожирениеto run to fat — разг. жиреть, толстеть
Syn:3) австрал.; новозел. тучный, откормленный скот4) тех. смазка, мазь; солидолSyn:5) театр. выигрышная, выгодная роль6) разг. пожива; добыча; деньги7) уст. лучшая, наиболее питательная часть (чего-л.)Ye shall eat the fat of the land. — Вы будете есть тук земли. ( Быт 45-18)
•••to live off / on the fat of the land — как сыр в масле кататься
The fat is in the fire. — Дело швах, всё проиграно.
-
10 goose-fat
goose-fat noun гусиный жир, гусиное сало -
11 goosefat
goose-fat
1> гусиное сало, гусиный жир -
12 Gänseschmalz
-
13 goose fat
1) Общая лексика: гусиное сало2) Парфюмерия: гусиный жир -
14 goose-fat
['guːsfæt]Общая лексика: гусиное сало, гусиный жир -
15 goose-fat
[`guːsfæt]гусиный жир, гусиное салоАнгло-русский большой универсальный переводческий словарь > goose-fat
-
16 Gänseschmalz
-
17 goose-fat
[ʹgu:sfæt] nгусиное сало, гусиный жир -
18 shmalece
кір. шмалецгусиный жир, гусиное салоБеларуска (лацінка)-рускі слоўнік і слоўнік беларускай кірыліцы > shmalece
-
19 Gänseschmalz
n <- es> топлёное гусиное сало -
20 goose-fat
n гусиное сало, гусиный жир
- 1
- 2
См. также в других словарях:
САЛО — САЛО, термин, под которым разумеется в одном случае б. или м. твердый жир, выплавленный из жировой ткани наземных животных (напр. «кашное» бычье сало, баранье, свиное, гусиное, медвежье, барсучье и т. п.), в другом жировая ткань… … Большая медицинская энциклопедия
сало — а; ср. 1. Жировое отложение в теле животного. Толстый слой сала. Заплыть салом. Нутряное с. Кожное с. (жировое вещество, выделяемое сальными железами). 2. Продукт из этого вещества, употребляемый в пищу или используемый для других целей. Говяжье… … Энциклопедический словарь
сало — а; ср. см. тж. сальце, сальный 1) Жировое отложение в теле животного. Толстый слой сала. Заплыть салом. Нутряное са/ло. Кожное са/ло. (жировое вещество, выделяемое сальными железами) … Словарь многих выражений
ЖИРЫ — ЖИРЫ, вещества, образующиеся в растительных или животных организмах и состоящие в главной своей массе из глицери дов,т. е. сложныхэфиров (эстеров) глицерина с предельными и непредельными жирными кислотами высокого молекулярного веса. Ж. наряду с… … Большая медицинская энциклопедия
САЛОЛ — САЛОЛ, 8а1о1ит,салицилово фениловый эфир, Phenylum salicyl., C6H4(OH). СООНС6Н5 [1,2J (ФУП), белый кристаллический порошок слабого ароматического запаха, характерного вкуса, почти нерастворимый в воде, растворяющийся в 10 частях спирта, легко в… … Большая медицинская энциклопедия
са́ло — а, ср. 1. Жировое отложение в теле животного, а также получаемый из него продукт, употребляемый в пищу и для различных технических и прочих надобностей. Говяжье сало. Гусиное сало. Топленое сало. Яичница с салом. □ Окруженные гирляндами колбас,… … Малый академический словарь
Гусь жареный по-английски — Кухня: Английская кухня Тип блюда: Вторые блюда Продукты: Гусь 2000, сало нутряное 250, хлеб белый (Отжатый) 250, лук репчатый 200, яйца 3 шт., петрушка 10, шалфей 2, базилик 1, перец 0,5, соль. Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Блюда из домашней птицы литовские — В литовской кухне, как и в белорусской, гусятину предпочитают всякой другой домашней птице. Из нее приготовляют парадные блюда. Как правило, гуся готовят целиком и в отличие от белорусской кухни не тушат, а всегда жарят, причем готовят на … Большая энциклопедия кулинарного искусства
Сибирь* — I. Географический очерк страны. II. Климат. III. Население. IV. Этнографический очерк населения Сибири. V. Землевладение. VI. Источники благосостояния сельского населения (земледелие, скотоводство, промыслы). VII. Промышленность , торговля и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Сибирь — I. Географический очерк страны. II. Климат. III. Население. IV. Этнографический очерк населения Сибири. V. Землевладение. VI. Источники благосостояния сельского населения (земледелие, скотоводство, промыслы). VII. Промышленность, торговля и… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Казанская губерния — I принадлежит к числу центральных приволжских губерний и занимает пространство (по исчислению Стрельбицкого) в 55987 кв. вер., в том числе под озерами (в Чистопольском, Лаишевском и Спасском уу.) 32,5 кв. вер. Площадь губернии разделяется pp.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона